Sebutkan tiga fungsi gizi, macam-macam gizi dan berikan satu contoh makanan yang mengandung gizi tersebut !
1. Sebutkan tiga fungsi gizi, macam-macam gizi dan berikan satu contoh makanan yang mengandung gizi tersebut !
Jawaban:
1.fungsi gizi : zat gizi berfungsi membentuk sel-sel pada jaringan tubuh, menggantikan sel-sel tubuh yang rusak dan mempertahankan fungsi organ tubuh.
2.macam-macam gizi : Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, kalsium, asam folat, dan zat besi.
3.contoh makanan yang mengandung gizi : karbohidrat -> nasi, beras merah, roti
gandum
lemak -> alpukat, coklat hitam, selai
kacang
protein -> telur, susu, yogurt
vitamin -> salad, wortel, brokoli
kalsium -> ikan sarden, ikan salmon
asam folat -> sayuran hijau, buah
sitrus
zat besi -> lentil, daging sapi, tiram
2. ikan nila memiliki kandungan gizi
Jawaban:
kandungan gizi ikan nila
Dalam 100 gram ikan nila, terkandung sekitar 26 gram protein dan hanya 128 kalori. Selain itu, ikan ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Sebab, ikan nila rupanya juga kaya akan niacin, vitamin B12, fosfor, selenium, dan kalium.
Jawaban:
vitamim a dan c dan banyak gizi
3. bagaimana cara mengetahui nilai gizi ikan
Uji coba dengan mencampurkan CUSO4
4. kandungan gizi pada ikan segar
omega 3,asam amino,vitamin A,D,B6,B12,zat besi,youdium,seleniumprotein,lemak,vitamin,mineral.
5. Faktor apa saja yang mempengaruhi komposisi kimia dan nilai gizi ikan?#jngankomenyggkjls!kektaitaugk!
Jawaban:
Komposisi kimia ikan tergantung kepada spesies, umur, jenis kelamin dan musim penangkapan, serta ketersediaan pakan di air, habitat dan kondisi lingkungan. Kandungan protein dan mineral daging ikan relatif konstan, tetapi kadar air dan kadar lemak sangat berfluktuasi.
6. Jelaskan mengapa ikan sarden memiliki nilai gizi menurun
karena melalui proses pemasakan dengan suhu panas yang tinggi
#maaf kalau salahkarena peroses denaturasi protein akibat proses permanasan bila di bandingkan dengan ikan segar
semoga membantu
7. Salah satu nilai gizi suatu bahan pangan dapat di nilai dari nilai gizi protein.1)Apa itu nilai gizi protein?2)Bagaimana kalian bisa tau suatu bahan pangan memiliki nilai gizi protein yg tinggi?
Jawaban:
1.Nilai gizi protein dapat diartikan sebagai kemampuan suatu protein untuk dapat dimanfaatkan oleh tubuh sebagai sumber nitrogen untuk sintesis protein tubuh
2.daya cerna dan kandungan asam amino esensial.
Penjelasan:
maaf kalau salah
bantu follow ya
jadikan jawaban terbaik
8. Sebutkan 5 manfaat dan fungsi gizi serta berikan contohnya
Jawaban:
menambah kepintaran.menambah daya pola pikir.menambah kreatifitas.menambah tinggi badan (yang ideal)agar selalu sehat.Penjelasan:
contoh=agar naik kelas,menjadi juara kelas (minimal 10 besar),memiliki badan yang tinggi (ideal),selalu sehat selalu,memiliki pola fikir yang lebih dewasa.
9. 35. Apausaha kita agar ikan dan daging tidak rusaknilai gizinya?그Jawab:
Jawaban:
1.jangan digoreng terlalu lama
2.buang kulit ikan ketika mengolahnya
3.jangan membiarkan ikan terlalu lama disimpan di kulkas
Jawaban:
1) jangan memasaknya terlalu lama
2)jangan terlalu banyak menyentuh dagingnya
3)jangan mencairkan daging ikan beku dengan cara yang salah
4)buanglah kulit ikan ketika mau mengolahnya
10. Apa kandungan gizi dan fungsi kandungan gizi yang di miliki pisang?
Pisang mengandung (68%) air, (25%) gula, (2%) protein, (1%), lemak dan minyak, (1%) serat Selulosa. Pisang juga mengandung pati dan asam tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B dengan berbagai jenisnya; B1, B2, B 6, dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin Z. Dan pisang juga mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium, Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng.
pisang mengandung 68%air,25%gula,2%protein,1%lemak,minyakdan selulosa. pisang jg mengndung pati,asam tanin,vitamin A,vitamin B,vitamin D,dan sedikit vitamin Z,kalsium,fosfor ,besi,sodium,kalium,magnesium dan seng. MANFAATNYA: Meningkatkn kekebalan tubuh
obat hipertensi
mencegah penyakit jantung
kesehatan janin
mengatasi anemia
mngatasi gangguan pencernaan
menurunkan berat badan.
11. Dari tayangan tersebut, apakah jenis ikan yang memilikinilai ekonomis dan gizi tinggi? (ii) Mengapa ikan-ikantersebut dianggap memiliki nilai ekonomis tinggi? Tuliskanalasannya!
Jawaban:
Dari tayangan tersebut, apakah jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis dan gizi tinggi?
Jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis dan gizi tinggi adalah kelompok ikan pelangis TTC (Tuna, Tongkol, Cakalang), yaitu
Kelompok ikan Thunnus (ikan tuna mata besar, ikan madidihang, ikan albakora)Ikan cakalangIkan tongkolPenjelasan:
Mengapa ikan-ikan tersebut dianggap memiliki nilai ekonomis tinggi? Tuliskan alasannya!
Ikan-ikan tersebut dianggap memiliki nilai ekonomis tinggi karena memiliki harga tinggi, memberi manfaat bagi kesejahteraan masyarakat, dan juga menjadi bahan baku produk olahan perikanan.
Pelajari lebih lanjut bagaimana cara membudidayakan rumput laut pada https://brainly.co.id/tugas/17074435
#BelajarBersamaBrainly
12. apa nilai gizi dan nilai ekonomi ikan asap?tolong jawab pliss
*Ikan asap merupakan cara pengawetan ikan dengan menggunakan asap yang berasal dari pembakaran kayu atau bahan organik lainnya.Nilai Gizi Ikan Asap:Ikan asap ini memiliki nilai gizi tinggi, tahan lama dan produk akhir yang siap untuk dimakan artinya tanpa diolah lagi sudah dapat dikonsumsi.
Nilai Ekonomi Ikan Asap :Ikan asap adalah komoditas bisnis yang cukup menjanjikan apabila diolah dan dibumbui dengan cita rasa yang baik. Pemanfaatan sumberdaya ikan tidak akan menghasilkan manfaat serta nilai ekonomis yang tinggi, apabila tidak diikuti dengan kegiatan usaha pengolahan dan pemasaran yang baik. Cara Pembuatan Ikan Asap :Proses pengolahan ikan dapat dilakukan dengan cara; penggaraman, pengeringan, pemindangan, pengasapan, fermentasi, pengolahan dengan suhu rendah, pengolahan dengan suhu tinggi dan pengolahan hasil sampingan.Semoga membantu♡︎
13. kandungan gizi ikan!
omega 3, protein , kalsium, dan vitamin vitamin lainnya.
Semoga membantu.jumlah per 100 g
kalori 205
kolestrol 63 mg
natrium 61 mg
maaf kalau salah
14. Sebutkan fungsi dari zat gizi dan kandungan gizi dalam makanan!
1.dapat menambah tenaga
2.Dapat menyehatkan badan kita
3.dapat menumbuh tinggi kita seperti: Susu
Maaf ya klo salahPengertian Gizi
"Gizi" berasal dari dialek dalam bahasa Mesir yang berarti "makanan". Kata "gizi" adalah terjemahan dari kata dalam Bahasa Inggris yaitu "nutrition" yang apabila diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia menjadi "nutrisi". Gizi dapat dideskripsikan sebagai sebuah hal yang mempengaruhi proses perubahan berbagai macam makanan yang masuk ke tubuh, sehingga dapat mempertahankan kehidupan. Namun, pengertian gizi sangat luas, bukan hanya tentang berbagai jenis pangan serta kegunaannya untuk tubuh, akan tetapi juga mengenai berbagai cara dalam memperoleh, mengolah, dan mempertimbakan supaya tubuh tetap terjaga kesehatannya. Ilmu yang mempelajari tentang gizi yaitu ilmu gizi
³Karbohidrat
Karbohidrat menyediakan berbagai macam kebutuhan dasar yang dibutuhkan manusia. Berbagai jenis makanan yang banyak mengandung karbohidrat antara lain adalah jagung, kentang, nasi, dan lain sebagainya
Protein
Protein terdiri atas 2 macam, antara lain protein hewani serta protein nabati
Lemak
Terdapat 2 macam sumber lemak secara umum, yaitu lemak nabati serta lemak hewani
Vitamin
Vitamin adalah komponen gizi yang sangat penting dibutuhkan tubuh
Fungsi Zat Gizi
1. Penghasil energi tubuh
2. Pembentuk sel jaringan tubuh
3. Pengatur fungsi reaksi biokimia yang ada dalam tubuh (stimulansia)
15. Sebutkan fungsi dari zat gizi dan kandunganzar gizi dalam makanan
menyehatkan kan tubuh ,menguatkan tubuh.semoga membantu :)
16. Ikan kakap merah bergizi dan indah penampilannya. Ikan tuna rasanya enak tapi membosankan. Udang walaupun kecil – kecil, tetapi mempunyai nilai gizi tinggi daripada ikan kakap merah. Sementara bandeng gizinya lebih baik dari ikan tuna, tetapi biasanya tidak segar. Hidangan yang menarik dan bergizi adalah ....
Jawaban:
Ikan kakap,bandeng,udang,tuna
Penjelasan:
Maaf kalo benar
17. Fungsi kimia di dalam ilmu gizi dan berikan contoh sesuai yang dilihat dari kehidupan sehari hari
Jawaban:
dapat mengidentifikasi kandungan zat dalam suatu tumbuhan atau buah-buahan dan kita bisa mengetahui kandungan gizi yang terdapat di dalam tumbuhan atau buah-buahan dengan ilmu kimia
maaf kalo salah
Jawaban:
ukuran kamar aku tidak tahu bagaimana menggunakan lebih banyak lagi jika Anda tidak perlu menunggu aku tidak bisa melihat dengan lebih dari pada di Indonesia dengan lebih dari pada yang bener gan ini dr max emng ini pisssssssss ini pisssssssss ini dr max ya
Penjelasan:
mohon maaf lahir dan batin
18. Apa kandungan gizi pada ikan tuna
Jawaban:
Cakalang
Cakalang
Sumber termasuk: USDA
Jumlah Per
100 g
100 g
Kalori (kcal) 131
Jumlah Lemak 1,3 g
Lemak jenuh 0,4 g
Lemak tak jenuh ganda 0,4 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,2 g
Kolesterol 60 mg
Natrium 47 mg
Kalium 522 mg
Jumlah Karbohidrat 0 g
Serat pangan 0 g
Protein 28 g
Vitamin A 60 IU Vitamin C 1 mg
Kalsium 37 mg Zat besi 1,6 mg
Vitamin D 0% Vitamin B6 1 mg
Vitamin B12 2,2 µg Magnesium 44 mg
Penjelasan:
KANDUNGAN GIZI IKAN TUNA
Tuna adalah sumber protein yang kaya mineral, khususnya magnesium, selenium, dan fosfor. Jenis ikan laut yang satu ini dapat menyumbang sekitar 34-36 gram magnesium dalam 100 gramnya. Ikan tuna jenis bluefin, memiliki kandungan magnesium sebanyak 64 gram per 100 gram tuna.
SEMOGA BERMANFAAT19. apakah fungsi dan gizi???
fungsi dari gizi adalah peranan yang terkandung dalam makanan dan minuman sebagai pengatur keseimbangan tubuh
maaf kalau salah gizi berfungsi sebagai pengatur keseimbangan tubuh mahluk hidup , sebagai sumber energi , pertumbuhan , serta pembangunan atau pembuatan sel-sel baru dalam tubuh
20. kandungan gizi semua pada ikan
Kandungan gizi pada ikan adalah:
Kalori (128 kcal)Total lemak (3 mg)Lemak jenuh (1 mg)Lemak tak jenuh (2 mg)Vitamin B12 (1.86 mcg)Kolesterol (57 mg)Fosfor (204.00 mg)Selenium (54.40 mcg)Protein (26 mg)Niacin (4.74 mg)Kalium (380 mg)
Ikan mengandung 18 % protein terdiri dariasam-asam amino esensial yang tidak rusak pada waktu pemasakan. Kandungan lemaknya 1-20 % lemak yang mudah dicerna serta langsung dapat digunakan oleh jaringan tubuh. Kandungan lemaknya sebagian besar adalah asam lemak tak jenuh yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan dapat menurunkan kolesterol darah.
Vitamin yang larut dalamair dan terdapat dalam ikan adalah 4 macam vitamin tergolong dalam famili vitamin B, yaitu B6,B12, Biotin, dan Niacin.
Maaf hanya itu yang saya tau
21. BAGIAN MANA DRI BIJI yg mmiliki nilai gizi dan bagi tumbuhan berfungsi untk ap
bagian bji endosperm, karena mengandung banyak nutrisi,karbohidrat,protein lemak yang dibutukan oleh biji untuk berkecambah sebelum berfotosintesis
bagian biji yang mengandung bayak nutrsi itu endosperma karena mengandung garam mineral,lipoprotein dan karbohidrat untuk biji tumbuh menjadi kecambah hingga siap untuk berfotosintesis dengan sendirinya dan mulai tumbuh semakin meninggisemoga membantu,klik jawaban terbaik yaa
22. Kandungan gizi ikan gurame
Jawaban:
Mengandung jumlah protein yang tinggi
Menurut penelitan ikan gurame mempunyai kandungan protein 19%, lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan lele, ikan nila, dan ikan mas yang berkisar antara 18,2%, 16,1% dan 16%. Ikan merupakan sumber makanan yang kaya akan protein, bahkan jumlah protein yang anda dapatkan dari mengkonsumsi ikan ini jauh lebih besar jika dibandingkan dengan mengkonsumsi daging. Meskipun daging juga mempunyai protein yang lumayan tinggi, jika di konsumsi berlebih dampaknya kurang baik, karena juga mengandung lemak yang tinggi. Sebaliknya Ikan gurame ini mengandung kandungan lemak yang rendah hanya sekitar 2,2% sedangkan daging 10%.
Menjaga Kesehatan Kulit
Ikan ini mengandung protein dan vitamin E yang baik bagi kesehatan kulit anda. Mengkonsumsi ikan ini merupakan satu langkah untuk menjaga kulit anda tetap halus.
Mengganti sel-sel yang rusak
Setiap hari sel-sel yang ada dalam tubuh kita mengalami kerusakan, dan hal ini bisa sangat berbahaya apabila terjadi terus-menerus, oleh karena itu disarankan mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak protein. Protein merupakan sumber zat yang mampu menggantikan sel-sel yang rusak di dalam tubuh. Jika anda mengkonsumsi ikan gurame ini, otomatis anda telah memenuhi protein yang diperlukan tubuh anda.
Mencegah Penyakit Kwarsiorkor
Penyakit kwarsiorkor biasanya terjadi pada anak yang mengalami kekurangan asupan protein, dan biasanya menyerang pada anak usia 1-3 tahun. Ciri-ciri anak yang terkena penyakit ini adalah pertumbuhan badan yang tidak maksimal, kaki dan lengannya kurus, pada bagian wajah terlihat bengkak dan perut membuncit. Anak yang terkena penyakit ini biasanya nafsu makannya menurun, pada bagian rambut tipis dan apabila dicabut mudah dan tidak merasa sakit.
Baik bagi Pertumbuhan Balita
Balita sangat membutuhkan asupan protein yang tinggi, dan mereka mendapatkannya melalui susu yang di konsumsi. Namun beberapa kasus balita sulit minum susu dan ini otomatis mengurangi asupan proteinnya. Jika asupan proteinnya berkurang, maka pertumbuhan yang tidak maksimal dan berpengaruh kepada tingkat kecerdasan. Apabila terjadi kasus seperti itu, mungkin anda dapat menggantinya dengan memberinya asupan makanan dari ikan gurame ini.
Mencegah Penyakit Degeneratif
Penyakit degeneratif adalah penyakit yang biasanya terjadi saat usia sudah tua, yang termasuk penyakit degeneratif ini meliputi, jantung koroner, tekanan darah tinggi dan kanker. Penyebab beberapa penyakit yang sangat berbahaya ini adalah penumpukan kolesterol jahat yang tidak terkontrol. Sumber makanan yang mempunyai nilai kolesterol tinggi adalah kerang, udang, gajih sapi dll. Agar nutrisi dalam tubuh anda terjaga, maka sangat dibutuhkan makanan pengganti yang memiliki nutrisi tinggi tapi memiliki kandungan kolesterol yang rendah. Sebagai contohnya adalah ikan gurame ini, karena memiliki kandungan protein tinggi dan mengandung kolesterol yang sangat rendah yaitu 55mg/10gr.
Mencegah Marasmus
Marasmus adalah penyakit yang terjadi apabila kekurangan gizi yang terjadi pada balita usia 0-2 tahun. Anak yang terjangkit penyakit ini biasanya memiliki tubuh yang sangat kurus seperti tulang terbungkus kulit namun perut buncit seperti kwashiokor. Penyebab penyakit ini adalah kurangnya asupan makanan yang mengandung protein dan kalori, infeksi genetis prematuritas atau masalah lingkungan.
Membantu pertumbuhan otot
Kandungan protein yang sangat tinggi dari ikan gurame, selain membantu pertumbuhan otak, protein juga berperan penting dalam pembentukan otot pada anak.
Mencegah Cachexia
Cachexia adalah salah satu penyakit serius mengenai kekurangan protein. Orang yang terkena penyakit ini biasanya gampang merasa lelah, walaupun orang itu hanya melakukan aktivitas ringan. Gejalanya meliputi penipisan otot, penurunan berat badan secara abnormal, bahkan yang lebih parah lagi dapat menjadi pemicu kanker di organ usus, hati dan lambung.
Sumber Energi
Selain mengandung protein yang tinggi, ikan gurame juga mengandung asam amino esensial yang bermanfaat sebagai pengganti energi dari bagian tubuh yang rusak. Dan juga menjadi sumber energi selain dari karbohidrat dan lemak.
Mempercepat Penyembuhan Luka
Kandungan protein dari ikan gurame digunakan tubuh sebagai unsur fibrinogen dan tromboplastin yang berfungsi membantu pembekuan darah pada bagian tubuh yang terluka. Saat terjadi luka darah akan menetes keluar, dan pada saat itu tubuh membutuhkan sistem pembekuan darah untuk menghentikan darah pada luka tersebut. Pada kasus ini tromboplastin bekerja membekukan darah dan fibrinogen membantu pembentukan jaringan baru untuk menggantikan jaringan yang rusak. Dengan adanya stimulus fibrinogen ini maka kesembuhan luka akan semakin cepat
23. Apa kandungan gizi ikan kuwe
banyak banget bro manfaat ikan ini untuk kita
yang pertama :
1. Mempercepat pertumbuhan otot
2. Mengurangi radang kulit (kalo tidak salah)
3. Menjaga elastisitas pembuluh darah
4. Menambah nafsu makan
5. Mencegah penyakit kardiovaskular
6. Nih yang paling penting bro xD , mengurangi kerutan di wajah
Semoga membantu ya :)
24. manfaat gizi ikan tongkol
Menjaga Kesehatan Mata
Menyembuhkan Penyakit Rematik
Dapat Mencegah Anemia
Semoga membantu
25. kandungan gizi ikan marlin
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Mengandung Asam Lemak Omega 3
Membantu Perkembangan Sel Otak
Baik untuk Pencernaan
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
26. Manfaat ikan sebagai sumber gizi?
ikan kaya akan protein, protein adalah salah satu sumber gizi Karena spongebob warnanya kuning, saya suka warna biru
27. Yang bukan kandungan gizi ikan, kaya akan manfaat bagi tubuh karena merupakan sumber protein. kandungan gizi yang terdapat pada ikan segar manfaatnya adalah
Jawaban:
Ikan mengandung protein, karbohidrat, vitamin, mineral, asam lemak Omega 3, 6, 9 yang baik manfaat nya untuk tubuh manusia. Kandungan asam amino dan omega 3 nya jauh lebih baik jika dibandingkan dengan bahan pangan atau sumber protein yang lain nya.
Penjelasan:
Semoga membantu yaa..
Jawaban:
vitamin: D dan B2, Kalsium, Fosfor, Mineral: Zat Besi, Seng, Yodium, Magnesium dan Kalium, Protei, Omega 3, yang baik untuk pola pikir dan pertumbuhan.
Penjelasan:
maaf kalok salah ya
28. Apa kandungan gizi pada ikan tuna
Jawaban:
kandungan gizi pada ikan tuna adalah gizi protein
Penjelasan:
Kalori (kcal) 131
Jumlah Lemak 1.3 g
Lemak jenuh 0.4 g
Lemak tak jenuh ganda 0.4 g
Lemak tak jenuh tunggal 0.2 g
Kolesterol 60 mg
Natrium 47 mg
Kalium 522 mg
Jumlah Karbohidrat 0 g
Serat pangan 0 g
Protein 28 g
Vitamin A 60 IU Vitamin C 1 mg
Kalsium 37 mg Zat besi 1.6 mg
Vitamin D 0% Vitamin B6 1 mg
Vitamin B12 2.2 µg Magnesium 44 mg
maaf Kalo salah
29. kandungan gizi terbesar pada ikan yaitu?
Protein
I hope this helps ☝Protein,vit b 2
Mungkin.....
30. Jelaskan perbedaan secara umum kandungan gizi ikan air tawar dengan gizi ikan air laut!
Penjelasan:
ikan laut punya beberapa kandungan gizi yang dinilai lebih tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar.
Misalnya kandungan senyawa alami berupa DHA dan EPA yang cukup tinggi pada ikan laut. Khususnya untuk ikan yang berada di perairan laut dalam, contohnya yakni ikan tuna dan cakalang. Baik ikan laut dan ikan air tawar tentu bergizi tinggi.
ada beberapa nutrisi yang ternyata lebih tinggi jumlahnya pada ikan air tawar ketimbang ikan laut. Dalam hal ini misalnya ikan patin, yang terkenal tinggi kandungan omega-3 dan omega-6. Tak hanya itu, beberapa jenis ikan air tawar juga umumnya lebih tinggi kandungan kalium dan asam lemak tak jenuh tunggal serta ganda.
Maaf ya kalo salah
31. Sebutkan dan jelaskan 3 fungsi guna zat gizi serta nilai isi yang terkandung didalamnya
Jawaban:
Mikro Beserta Fungsinya
Ada dua macam zat gizi yang dibutuhkan tubuh dari makanan sehari-hari, yakni zat gizi makro dan zat gizi mikro. Anda harus mendapatkan asupan keduanya dalam jumlah yang sesuai agar dapat beraktivitas dan menjalankan fungsinya dengan baik.
Zat gizi makro dan zat gizi mikro mempunyai kegunaan tersendiri bagi tubuh. Apa saja kegunaan tersebut dan apa pula yang membedakan kedua jenis zat gizi ini? Simak ulasan selengkapnya berikut ini.
Perbedaan zat gizi makro dan mikro
makanan kaya serat untuk pencernaan
Tubuh membutuhkan setiap zat gizi dalam jumlah yang beragam. Ada zat gizi tertentu yang diperlukan dalam jumlah besar. Namun, ada pula zat gizi yang dalam jumlah kecil saja sudah dapat membantu menjalankan berbagai fungsi normal tubuh.
Berdasarkan perbedaan kebutuhan tersebut, zat gizi terbagi menjadi dua kelompok besar berikut.
1. Zat gizi makro
Zat gizi makro adalah zat gizi yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar. Kelompok yang disebut juga dengan makronutrien ini terdiri atas karbohidrat, lemak, dan protein. Ketiganya menyediakan energi agar dapat beraktivitas dan menjalankan fungsinya.
Makronutrien diukur dalam satuan gram, misalnya sekian gram karbohidrat, lemak, atau protein. Karbohidrat dan protein sebanyak 1 gram masing-masing menyediakan energi sebesar 4 kkal (kalori), sedangkan 1 gram lemak menyumbangkan 9 kkal.2. Zat gizi mikro
Zat gizi mikro adalah zat gizi yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil. Kelompok yang disebut juga dengan mikronutrien ini terdiri atas vitamin dan mineral. Mikronutrien biasanya diukur dalam satuan miligram (mg), mikrogram (mcg), atau IU.
Vitamin terbagi kembali menjadi dua kelompok, yakni vitamin larut air dan vitamin larut lemak. Vitamin yang larut dalam lemak meliputi vitamin A, D, E, dan K. Sementara itu, vitamin larut air terdiri atas vitamin B kompleks dan C.
Mineral pun terbagi menjadi dua grup besar. Grup pertama terdiri atas 7 mineral makro yang dibutuhkan dalam jumlah besar, Sisanya merupakan trace minerals atau mineral mikro yang dibutuhkan dalam jumlah kecil.
1. Karbohidrat
Karbohidrat berfungsi menyediakan energi bagi tubuh. Namun, zat gizi ini juga berperan dalam proses pembentukan energi dan cadangannya. Dengan menyimpan cadangan, tubuh tidak perlu mengambil energi dari pembakaran lemak atau protein.
Idealnya, sekitar 45 – 65% dari total asupan kalori Anda berasal dari karbohidrat. Jika asupan kalori Anda sebesar 2.000 kkal, artinya karbohidrat menyumbangkan sekitar 900 – 1.300 kkal. Jumlah ini setara dengan 225 – 325 gram karbohidrat dari makanan.
Penjelasan:
semoga membantu ya dan jangan lupa jadikan jawaban yang tercerdas, jangan lupa follow.32. Sebutkan kandungan gizi pada ikan..?
OMEGA3
MAAF KALO SALAH
SEMOGA MEMBANTUomega 3
protein
maaf jika salah
33. apa kandungan gizi pada ikan belanak?
- mempercepat penyembuhan luka
- mendehidrasi tubuh
- penambah tenaga
- mencerdaskan otak
- menyehatkan kulit dan rambut
- meningkatkan selera makan
- baik utk pencernaan
34. fungsi bahan penambah nilai gizi
untuk menambah gizi pada makanan
35. Jelaskan yang dimaksud dengan gizi seimbang dan sebutkan fungsi-fungsi zat gizi makanan
gizi yg setara dgn makanan yg dimakannya contohnya 4 sehat 5sempurna
"maaf kalau salah"
36. Apakah jenis ikan yang memiliki nilai ekonomi dan gizi tinggi?
Jawaban:
Tuna dan salmon memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan zat gizi yang tinggi
Jawaban:
Kakap merah,Kakap putih,bawal hitam,bawal putih, dan Pari
37. jelaskan mengapa waktu penggorengan yang terlalu kering dapat menurunkan nilai gizi pada ikan
Jawaban:
karena, dengan menggoreng dengan bnyak minyak/smpe kering,, Maka kadar protein dalam ikan tersebut akan menyusut Lama kelamaan
Jawaban:
penggorengan ikan yang terlalu lama akan menyebabkan kadar protein alami yang dikandung oleh daging ikan akan berkurang...
maaf kalo salah....
38. Mengapa proses pengorengan dapat menurunkan nilai gizi pada ikan jelaskan
penjelasan:
karena jika ikan digoreng terlalu lama
maka protein pada ikan akan berkurang
maaf kalau salah:)syukron
39. dari tayangan tersebut, apakah jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis dan gizi tinggi mohon bantuannya kak
Jawaban:Ikan Pelagis dan Demersal
maaf kalo salah
Penjelasan:
Jawaban:
Ikan tuna mata besar
ikan madidihang
ikan albakora
ikan cakalang
ikan tongkol
jadikam saya jawaban terbaik
40. komposisi ikan pada zat gizi ikan
protein sm omega 3 kali yKandungan Ikan kaya akan manfaat karena merupakan sumber protein bagi tubuh. Selain itu ternyata ikan juga mengandung berbagai zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan zat gizi yang terdapat pada ikan segar dan manfaatnya antara lain : · Omega 3, untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting untuk perkembangan fungsi syaraf dan penglihatan bayi. · Mengandung serat protein yang pendek sehingga mudah di cerna · Kaya akan asam amino seperti taurin untuk merangsang pertumbuhan sel otak balita. · Vitamin A dalam minyak hati ikan untuk mencegah kebutaan pada anak · Vitamin D dalam daging dan minyak hati ikan untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang · Vitamin B6 untuk membantu metabolisme asam amino dan lemak serta mencegah anemia dan kerusakan syaraf · Vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah, membantu metabolisme lemak, dan melindungi jantung juga kerusakan syaraf · Zat besi yang mudah di serap oleh tubuh · Yodium untuk mencegah terjadinya penyakit gondok dan hambatan pertumbuhan anak · Selenium untuk membantu metabolisme tubuh dan sebagian anti oksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas · Seng yang membantu kerja enzim dan hormon · Fluor yang berperan dalam meguatkan dan menyehatkan gigi anak
